La semaine du goût

Comme tous les ans, les élèves ont cuisiné durant la semaine du goût:            du 7 au 11 octobre. Le thème était: la farine .                                                        Nous en avons profité pour travailler sur le blé et voir les différentes étapes de la fabrication de la farine.                                                                                                                                          P1060548 P1060551P1060550  P1060546P1060545

Les petits ont fait des recettes sucrées: gâteaux à l’abricot et mini-crêpes.

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Les grands ont réalisé de la pâte brisée afin de préparer 2 quiches lorraines.

Enfin, les moyens ont fait des tagliatelles.

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